Cocina
de Origen

Cocina de origen andaluz con productos de mercado, de temporada, que siguen los ritmos estacionales para cocinarlos respetando sus cualidades y su sabor originario. Buscamos productores locales que nos ofrezcan su materia prima fresca y autóctona, sin intermediarios, sin recorrer grandes distancias.
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Para estas fechas os proponemos platos realizados a partir de la carne ibérica de la sierra de Huelva, del pescado de los esteros de Cádiz, del marisco de la lonja de Isla Cristina, de las setas de los picos de Aroche y de las verduras de los huertos del valle del Guadalquivir.
Horario de martes a sábado de 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:00
Horario de domingo de 13:30 a 16:00
Para reservar :
(+34) 954 339 000
Paseo Nuestra Señora de la O, 29
41010 Sevilla
Junto al hotel Ribera de Triana
Acceso desde Plaza de Chapina por Callejón Gracia de Triana
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